食品营养和卫生专业的自考科目是多样丰富的，涵盖了广泛的学科领域。我们的专业导师将向您展示各个科目的魅力和重要性。
在这个专业中，您将学习大学语文，为提升自己的表达能力和文学修养打下坚实的基础。基础营养学和基础化学则将为您揭示食物和人体之间神奇的相互作用。计算机应用基础则为您提供了掌握最新科技工具的机会。
疾病的营养防治和临床医学总论将使您深入了解并应对营养和健康之间的密切关系。而食品卫生法规与监督则为您提供了保障公众食品安全的强大法律后盾。另外，通过烹饪与膳食管理基础的实践，您将能独挡一面，在美食的世界中施展自己的才华。
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论将引领您理解和探索社会进步的先进理念。人体营养和中医营养学基础则为您揭示了古老智慧与现代科学之间的奇妙结合。通过学习生物化学，您将更深入地了解食物和人体生命活动之间的微妙关联。
食品卫生学和微生物与食品微生物则是您保障食品质量和卫生安全的强有力工具。思想道德修养和法律基础将培养您的道德素养和法制观念，成为一个合格的食品卫生专业人员。
食品加工与保藏和医学基础总论则将使您深入了解食品制作和储存的专业技能和医学原理。这些科目会让您在这个领域中事半功倍。
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