自考专科饭店管理专业的培养方向是什么？大家都想知道答案吧。那么，让我为大家揭晓一下。在这个专业中，我们致力于培养那些适应社会主义市场经济需要的、具备饭店经营与管理能力的应用型专门人才。他们将成为行业中的精英，为饭店业注入新的活力。
自学考试专业的考试科目设置也是考生关注的焦点。科目分为四个部分。首先是公共基础课，其中包括《马克思主义基本原理概论》、《中国近代史纲要》、《英语（二）》、《政治经济学》等。这些课程虽然可能与所学专业没有直接联系，但它们是培养德、智、体全面发展人才的关键内容，为后续学习打下坚实基础。
接下来是专业基础课，它是该专业考生必须学习的基础理论、基本知识和基本技能的课程。通过学习《管理学原理》、《电子商务基础与应用》等课程，考生将掌握专业的核心内容，培养自己的科学技术能力。这些基础课程为我们成为行业专业人才打下基础。
而专业课则是与同专业知识、技能直接联系的课程。它们将进一步深化我们对饭店管理的理解，提升我们的专业素养和实践能力。
最后是选修课，考生可以根据自己的兴趣和能力，在规定的范围内选择适合自己的科目进行学习。这种自主选择的学习方式，将激发考生的学习动力，使他们更加全面发展。
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