自考是提升学历的首选，因其“高含金量、学信网可查”的特点，在非全日制学历中占据前列。如下是2025年1月自考食品卫生与营养学专业科目介绍：
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 001 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 002 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 003 | 05753 | 食品化学与分析 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 05754 | 食品化学与分析 | 1 | 必考 | 实践考核 | ||
| 004 | 05755 | 实用卫生统计学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 05756 | 实用卫生统计学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 005 | 05757 | 流行病学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 05758 | 流行病学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 006 | 05759 | 健康教育与健康促进 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 007 | 05760 | 营养学（一） | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 05761 | 营养学（一） | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 008 | 06999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 | |
| 101 | 00015 | 英语（二） | 14 | 选考 | 笔试 | |
| 102 | 05762 | 临床营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 103 | 05763 | 中医营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 104 | 05764 | 食品毒理学 | 3 | 选考 | 笔试 | |
| 05765 | 食品毒理学 | 1 | 选考 | 实践考核 | ||
| 105 | 05766 | 新型食品概论 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 106 | 05767 | 食品加工与保藏（本） | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 05768 | 食品加工与保藏（本） | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 107 | 05769 | 社区营养学 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 108 | 05770 | 烹饪营养学（一） | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 05771 | 烹饪营养学（一） | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 201 | 05735 | 医学基础总论 | 6 | 加考 | 笔试 | |
| 05736 | 医学基础总论 | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 202 | 05739 | 生物化学（四） | 4 | 加考 | 笔试 | |
| 05740 | 生物化学（四） | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 203 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 加考 | 笔试 | |
| 05742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 加考 | 实践考核 | ||
| 课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54分，加考课3门18学分。 | ||||||
| 说明：1.101至108选考课程要求至少获得34学分。2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。3.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。 | ||||||
1月自考开考省份并不多，仅有江苏和广东两个省份。具体报名时间需要查看各自省份教育考试院自考栏目。
通过查阅广东省教育考试院知，2025年1月广东自考考试将于1月11-12日举行，为期两天。按往年报考惯例，广东1月自考报名将于2024年11月底12月初进行。>>>其他省份报名日程
以广东省为例，如下是2025年1月广东自考食品卫生与营养学基本报名信息：
1.报名地点
自学考试的报名渠道为互联网报考。具体官方报名系统为广东省自学考试管理系统(网址：www.eeagd.edu.cn/selfec/)。>>>2025全国自考入口一览表
2.报名流程
⑴预报名环节：登录官网-【考生入口】-【考生预报名】-填报个人信息-获取预报名号-相片采集-获取准考证号；
⑵报考环节：登录官网-【考生报考】-输入准考号登录-选考区报课程-缴费。
①新生报名流程
②老生报名流程
食品卫生与营养学专业的自考并没有固定的毕业年限，主要取决于个人的学习进度和课程通过情况。一般来说，合理规划、顺利通过考试的情况下，最短可在2至3年内完成所有课程并申请毕业。对于学习时间有限的在职人员，可选择分阶段考试，延长毕业时间。
以上便是关于2025年1月自考食品卫生与营养学专业的部分内容，希望对考生有所帮助。了解更多有关自考学历提升相关知识，考生可以把本站加入浏览器收藏夹。有任何学历提升相关疑问，也可以直接咨询本站在线老师！
