这是一篇关于自考食品卫生与营养学本科考试的介绍。如下是详情。
不同院校开考科目有差异，但基本上专业课都是一样的。如下是自考食品卫生与营养学本科科目一览表：
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 001 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 002 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 003 | 05753 | 食品化学与分析 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 05754 | 食品化学与分析 | 1 | 必考 | 实践考核 | ||
| 004 | 05755 | 实用卫生统计学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 05756 | 实用卫生统计学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 005 | 05757 | 流行病学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 05758 | 流行病学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 006 | 05759 | 健康教育与健康促进 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 007 | 05760 | 营养学（一） | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 05761 | 营养学（一） | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 008 | 06999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 | |
| 101 | 00015 | 英语（二） | 14 | 选考 | 笔试 | |
| 102 | 05762 | 临床营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 103 | 05763 | 中医营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 104 | 05764 | 食品毒理学 | 3 | 选考 | 笔试 | |
| 05765 | 食品毒理学 | 1 | 选考 | 实践考核 | ||
| 105 | 05766 | 新型食品概论 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 106 | 05767 | 食品加工与保藏（本） | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 05768 | 食品加工与保藏（本） | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 107 | 05769 | 社区营养学 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 108 | 05770 | 烹饪营养学（一） | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 05771 | 烹饪营养学（一） | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 201 | 05735 | 医学基础总论 | 6 | 加考 | 笔试 | |
| 05736 | 医学基础总论 | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 202 | 05739 | 生物化学（四） | 4 | 加考 | 笔试 | |
| 05740 | 生物化学（四） | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 203 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 加考 | 笔试 | |
| 05742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 加考 | 实践考核 | ||
| 课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54分，加考课3门18学分。 | ||||||
| 说明：1.101至108选考课程要求至少获得34学分。2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。3.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。 | ||||||
自考食品卫生与营养学本科科目有分笔试课程和实践课程两种。如下是具体合格标准：
①单科成绩：每门课程的卷面总分为100分，考生需要达到60分以上才能及格。
②实践考核：对于实践课程，为百分制，达到60分为及格，但是按成绩高低分等级的，诸如90至100分为优秀，80至89分为良好，70至79分为中等，60至69分为及格，59分及以下为不及格。
结合考试科目及考试轮次来看，不能发现各省拿证时间会有差异，一年考3-4次的省份（如广东、江苏）能在1.5-2年读完毕业。而一年只有两考的绝大多数省份通常会在2.5-3年内拿证。不过需要提醒考生的是，多考试轮次只是在报考科目上能多考而已，并不会加大通过率。所以需要备考的科目也许做好合理安排。
自考本科文凭是非全日制中独一档的，属于最高的一类。虽不及全日制文凭，但具备与一样的法律效力，能用于考编、考研、考公、就业、晋升、出国留学等方面。只要考生能考到，于当前社会而言，其证书价值还是很大的。
以上便是关于自考食品卫生与营养学本科科目的全部内容，希望对考生有所帮助。了解更多有关自考学历提升相关知识，考生可以把本站加入浏览器收藏夹。有任何学历提升相关疑问，也可以直接咨询本站在线老师！
