这是一篇关于南方医科大学自考本科食品卫生与营养学 的详细介绍。具体如下：
本专业培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才，满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
| 类型序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 类型 | 考试方式 | 备注 |
| 001 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2 | 必考 | 笔试 | |
| 002 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 003 | 05753 | 食品化学与分析 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 05754 | 食品化学与分析 | 1 | 必考 | 实践考核 | ||
| 004 | 05755 | 实用卫生统计学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 05756 | 实用卫生统计学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 005 | 05757 | 流行病学 | 4 | 必考 | 笔试 | |
| 05758 | 流行病学 | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 006 | 05759 | 健康教育与健康促进 | 5 | 必考 | 笔试 | |
| 007 | 05760 | 营养学（一） | 6 | 必考 | 笔试 | |
| 05761 | 营养学（一） | 2 | 必考 | 实践考核 | ||
| 008 | 06999 | 毕业论文 | 不计学分 | 必考 | 实践考核 | |
| 101 | 00015 | 英语（二） | 14 | 选考 | 笔试 | |
| 102 | 05762 | 临床营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 103 | 05763 | 中医营养学 | 8 | 选考 | 笔试 | |
| 104 | 05764 | 食品毒理学 | 3 | 选考 | 笔试 | |
| 05765 | 食品毒理学 | 1 | 选考 | 实践考核 | ||
| 105 | 05766 | 新型食品概论 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 106 | 05767 | 食品加工与保藏（本） | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 05768 | 食品加工与保藏（本） | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 107 | 05769 | 社区营养学 | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 108 | 05770 | 烹饪营养学（一） | 4 | 选考 | 笔试 | |
| 05771 | 烹饪营养学（一） | 2 | 选考 | 实践考核 | ||
| 201 | 05735 | 医学基础总论 | 6 | 加考 | 笔试 | |
| 05736 | 医学基础总论 | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 202 | 05739 | 生物化学（四） | 4 | 加考 | 笔试 | |
| 05740 | 生物化学（四） | 2 | 加考 | 实践考核 | ||
| 203 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 加考 | 笔试 | |
| 05742 | 微生物与食品微生物 | 1 | 加考 | 实践考核 | ||
| 课程设置：必考课8门37学分，选考课8门54分，加考课3门18学分。 | ||||||
| 说明：1.101至108选考课程要求至少获得34学分。2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业，非本专业专科（或以上）毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。3.本专业仅接受国民教育序列的专科（或以上）毕业生申办毕业。 | ||||||
广东地区自学考试一年考三次，分别在1月、4月和10月，对应的报名时间则是11月，2月和8月。截止目前，2024年考期已经进行到10月。如下是10月自考本科报考安排：
⑴新生预报名时间：8月20日10:00至8月23日12:00
⑵正式报名时间：8月20日10:00至8月23日17:00
⑶考生报考时间：8月27日14:00至8月30日17:00
⑷缴费时间：8月28日10:00至8月31日17:00
⑸考试时间：10月26、27日
温馨提示 ：想要报考食品卫生与营养学的考生可以登录广东省自学考试管理系统(网址：www.eeagd.edu.cn/selfec/)进行报考。
自学考试限制宽松，即便是本科的自考，也是人人皆能报考 的程度，如下是报考条件：
1. 凡是中华人民共和国公民，不论性别、年龄、民族、种族和受教育程度如何，均可按照省教育考试院规定的时间和地点报名参加高等教育自学考试。
2、申请毕业时需要通过“前置学历”认证。没有提供专科或以上学历证书的考生将无法办理自考本科毕业手续。
从考试日程来看，理想状态下（一次过），1.5年-2年即可拿证。但从实际情况出发及这些年学员反馈，大多数人会在2.5年-3年 拿证。不是因为自考课程过于复杂，而是每次报考最多只能报考4门，且两次开考时间相隔比较近，预留的备考时间相当有限。
以上便是关于南方医科大学自考本科食品卫生与营养学课程的全部内容，希望对考生有所帮助。
注：如果想要了解更多自考报考、备考、专业说明等相关信息，欢迎咨询在线自考网的老师，会有专业老师进行沟通，帮助获取学历提升方案及相关免费真题。
